黑茶
  • [减肥]坚持喝黑茶
     2012-10-8 17:03:14

    [减肥]坚持喝黑茶

    吃饭的时候身体会发热,这是因为吸收食物时,通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”,这种功能越旺盛的人,吃下去的东西燃烧得也就越快,很难以脂肪的形式在体内堆积。       &... 阅读全文>>
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  • 湖北老青茶制造
     2012-10-8 17:03:14

    湖北老青茶制造

          老青茶的主要产地在鄂南的蒲沂、咸宁、通山、崇阳、通城等县。老青茶分为三级,鲜叶采割标准按茎梗皮色分:一级茶(洒面茶)以白梗为主,稍带红梗,即嫩茎基部呈红色(俗称乌巅白梗红脚),二级茶(二面茶)以红梗为主,顶部稍带白梗;... 阅读全文>>
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  •  2012-10-8 17:03:14

    黑茶技艺列国家级非物质文化遗产名录

      黑茶是六大茶类之一,被列入第二批国家级非物质文化遗产名录的黑茶制作技艺具有悠久的历史和独特的制作工艺。      国务院近日公布的第二批国家级非物质文化遗产名录和第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录,黑茶制作技艺被列入第二批... 阅读全文>>
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  •  2012-10-8 17:03:14

    湖北老青茶概述

    【产地】老青茶主要产于湖北舌耕内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,所以叶称“湖北老青茶”,不过在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。据《湖北通志》记载:“同治十年,重订崇、嘉、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中,列有黑茶及老茶二 【等级】 湖北老青茶的品质一般分为三个... 阅读全文>>
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  •  2012-10-8 17:03:14

    古代鄂南茶叶发展简史

       鄂南(今咸宁地区,共有咸安、赤壁、嘉鱼、通城、崇阳、通山、阳新七县(市)),地处长江过湖北留下的一个条形地带,背靠幕阜,北饮长江,土壤肥沃,物产丰隆。鄂南茶叶生产历史悠久,曾在历史上特别是在茶叶发展史上留下过辉煌的的篇章。然而,鄂南茶叶源于何时何处, &... 阅读全文>>
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  •  2012-10-8 17:03:14

    西路边茶制作工艺

    西路边茶简称西边茶,系四川灌县、北川一带生产的边销茶,用蔑包包装。灌县所产的为长方形包,称方包茶:北川所产的为圆形包,称圆包茶.现圆包茶已停产,改按方包茶规格加工。 西边茶原料比南边茶更为粗老,以刈割1-2年生枝条为原料,是一种最粗老的茶叶.产区大都实行粗细兼采制度,一... 阅读全文>>
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  • 什么是六堡茶
     2012-10-8 17:03:14

    什么是六堡茶

    六堡茶是指原产于广西苍梧县六堡乡的黑茶,后发展到广西二十余县。采摘一芽二三叶,经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气,存放越久品质越佳。主销广东、广西、港澳地区,外销东南亚。    六堡茶为历史名茶。属黑茶类。,因原产于梧州... 阅读全文>>
    标签:黑茶 
  •  2012-10-8 17:03:14

    [普洱茶] 普洱紫芽茶

        紫芽茶是按茶青原料的幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶青进行加工以后形成的成品或半成品。     我国栽培的茶树里,芽叶呈紫色的并不多。 紫芽茶中花青素含量较正常芽叶高很多,花青素是茶... 阅读全文>>
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  • [普洱茶] 普洱散茶品质特征
     2012-10-8 17:03:14

    [普洱茶] 普洱散茶品质特征

     品名 外形 内质 条索 整碎 色泽 净度 香气 滋味 汤色 叶底  特级  紧细  匀整  显毫  匀净  陈香浓郁  浓醇  红浓明亮  褐红细嫩   一级... 阅读全文>>
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  •  2012-10-8 17:03:14

    [西路边茶] 西路边茶制作工艺

       西路边茶简称西边茶,系四川灌县、北川一带生产的边销茶,用蔑包包装。灌县所产的为长方形包,称方包茶:北川所产的为圆形包,称圆包茶.现圆包茶已停产,改按方包茶规格加工。    西边茶原料比南边茶更为粗老,以刈割1-2年生枝条为原... 阅读全文>>
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