报道
  •  2009-3-27

    09牛年茶市:把脉茶叶经济发展

       金融海啸引发的全球性经济危机已经影响到我国的实体经济,茶叶行业在这个冬季也感到了丝丝寒意。为了应对当前经济形势,党中央、国务院制订了一系列的政策措施,以保持我国经济平稳运行。在宏观政策暖风频吹下,我们该如何从中捕捉机遇,在逆境中创造条件,努力在茶叶市场发展关键环节取得新的突... 阅读全文>>
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  • 蕴藏三大商机的茶经济
     2009-3-27

    蕴藏三大商机的茶经济

        茶是中国的国饮。来自茶叶行业协会的调查显示,中国茶叶消费市场的规模约120亿元人民币,并以每年3倍的速度递增。在广州、重庆、成都等地,茶馆、茶坊已成为地方文化的一种标识,上海则是茶叶消费增长最快的城市之一,品茗之风盛行。   &nb... 阅读全文>>
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  • 皖鄂川滇原生态调查:绿茶之道
     2009-3-27

    皖鄂川滇原生态调查:绿茶之道

    绿茶之道  中国茶叶百强企业年产值总和163亿元,比不过立顿茶业一家企业的230亿元(15亿英镑)年产值。去年底中国国际茶业博览会上,茶业新闻以这条最为突出。对比、反差——立顿进入中国15年,作为中国茶业的坐标,这是一个屡用不爽的句式。中国的茶道,需要从一个英国品牌出发来讨论,其... 阅读全文>>
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  •  2009-3-27

    当茶浸润了时尚 茶的“功利主义”

       不可否认茶是一种可以很浑厚,也可以很缥缈的文化,但是在这里我想不妨很功利主义地对待一下茶。剖析开来说,茶就是一种含有茶多酚的植物,而关于它健康养生的一系列美名大半都是源自于此。也正因为此茶除了喝还有更丰富的衍生用途,而且可以这样说,它给了许多标榜健康的产... 阅读全文>>
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  •  2009-3-27

    “茶工荒”的三重警示

       眼下正是春茶采制的关键时节,镇江、无锡的一些茶场却遭遇了“茶工荒”。有分析认为,工资低、工作辛苦以及季节性强的工种特征是“茶工荒”的重要原因。  其实,“茶工荒”有着更为深刻的经济社会背景,透过这种背景,可以读出“茶工荒”的多重警示意义。  警示之一:对“劳动力富... 阅读全文>>
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  •  2009-3-20

    一杯茶的身份和经济账

      随着6月30日大限临近,广东茶企、茶商正如热锅上的蚂蚁。  2008年12月1日国家质检总局批准《地理标志产品普洱茶》(以下简称“《国标》”)实施,目前,距最后过渡期2009年6月30日的底线仅余3个多月时间。  根据《国标》的相关规定,只有原材料取自云南大叶种,并且只有在云... 阅读全文>>
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  • 七万茶厂不敌"立顿" 不连贯市场化背后的品牌悲哀
     2009-3-11

    七万茶厂不敌"立顿" 不连贯市场化背后的品牌悲哀

       七万茶厂不敌一个“立顿”,2008年底一则新华社报道给了传统茶产业一记惊雷。中国作为茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌。七万家中国茶厂在年产值上竟难敌一家英国立顿。目前,中国出口茶叶在国际市场上平均每公斤仅值2美元左右,平均茶价比印度低四成,比斯里兰卡低六... 阅读全文>>
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  •  2009-3-11

    茶叶定级,全凭商家一张嘴?

      不久前,陈先生在某茶庄买了两盒特级“绿杨春”,400多元/斤,因为来的朋友都是仪征人,所以特地拿出来招待客人。泡茶前,陈先生特地介绍,这是仪征产的特级“绿杨春”。泡了两杯后,一位朋友说,“这个茶应该值200多元/斤,相当于二级茶。”陈先生脸上有点挂不住了,“这茶明明标的是特级... 阅读全文>>
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  •  2009-3-10

    冯廷近谈2009年我国茶叶市场八大趋势

      中国茶叶学会副会长兼海峡茶业交流协会副会长、福建省茶叶学会会长冯廷近日在谈到2009年茶市动向的时候,提醒业界关注茶市八大趋势。他认为,从总体上看,红茶、武夷岩茶市场趋热,铁观音、白茶、绿茶平稳发展,因为花茶的价位较低,更适合金融危机下的购买力而探底回升,普洱茶市场仍处于低迷... 阅读全文>>
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  •  2009-3-3

    时尚茶饮:健康是关注焦点

      茶是中国人最常用的饮品,也一直引领着时尚口味。现在的时尚人群,不仅要喝好茶,更要喝出品位、喝出健康,但面对市场上五花八门的茶叶,消费者常常会陷入迷茫,不知该如何选择。本期“3·15”品质生活调查关注茶叶企业的茶品,更关注人们的品饮健康。   有机茶:热卖10年行市不减  5年... 阅读全文>>
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  • 中国茶为什么打不过外国茶?
     2009-2-27

    中国茶为什么打不过外国茶?

         相关新闻:七万中国茶厂不抵一家立顿 何时叫得出品牌    最近有媒体慨叹:我国是茶叶的原产地,但在国际市场上,我国7万家茶厂敌不过英国1家立顿,茶叶价格则敌不过印度、斯里兰卡,甚至肯尼亚。对... 阅读全文>>
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  • 七万中国茶厂不抵一家立顿 何时叫得出品牌
     2009-2-19

    七万中国茶厂不抵一家立顿 何时叫得出品牌

         当今世界的三大饮料中,茶叶品牌首推英国立顿。中国作为茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌。由于缺乏品牌效应,七万家中国茶厂在总体实力上竟难敌一家英国立顿,立顿茶业年产值相当于中国茶业年产值的七成。中国茶何时才能叫得出响当当的... 阅读全文>>
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  •  2009-2-19

    少林寺卖茶 无异于舍本逐末

        12月21日,少林寺监院、少林药局主要负责人释延琳法师向记者坦言,传说中的少林医院,少林养生功能型饮品等确实在运作中,最快的是茶疗系列,部分产品生产“准”字已获批,明年开春应该就会推出。(12月22日《河南商报》)   &... 阅读全文>>
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  • 《致富经》--小剪刀剪出值钱的茶
     2009-2-18

    《致富经》--小剪刀剪出值钱的茶

      福建省南靖县盛产高山乌龙茶,当地农民采茶都会选择艳阳高照的中午。因为这个时候采茶,茶叶的质量最好,制作出来的茶叶卖价高。 简建益:“因为我们的茶叶它生长的时候,它晚上的时候是水分抽上去,都抽在叶里,那到白天的时候慢慢下降水分,到了中午的时候,那水分全部下去了,那茶叶... 阅读全文>>
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  •  2009-2-5

    名茶是怎样评出来的?

        中国的名茶一般都是通过感官评出来的,先看外形,再看内质。     目前的名茶一般都是通过感官评审出来的,就是利用人的视觉、嗅觉、味觉、触觉来评定茶叶的品质。以绿茶的评审为例,先看外形再看内质。  &nb... 阅读全文>>
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  • 金融危机中,中国茶怎么办?
     2009-1-19

    金融危机中,中国茶怎么办?

         当我们还在茶馆里品茶聊天时,也许,大洋的那一头,很多人已经不再有机会喝到纯粹的中国茶了。经济危机的到来改变了许多生活内容,以至于茶这种普及性很高的健康饮料,戛然而止十几年来的对外贸易增长。茶界人士不无忧虑地说,世界茶叶市场很快会有... 阅读全文>>
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  •  2008-12-30

    关注茶业经济 茶科技与茶文化两手抓

        茶产业要发展,茶经济是基础,当初听陈宗懋院士演讲的时候,听他将茶产业比做一架飞机,将茶科技与茶文化比做飞机的两翼,在这里我想借用陈院士的比喻,再加一些自己的看法,我想把我们的茶企业家们比做机长,将茶企员工比做乘务人员,当然茶叶的消费者就是飞机... 阅读全文>>
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  • 茶业品牌建设应从青少年做起
     2008-12-30

    茶业品牌建设应从青少年做起

         记得很久以前有位伟人说过“教育要从娃娃抓起”,近来细思,所言甚是,青少年是祖国的未来,民族的希望;“青年强,则国强”;今日之毛屁小孩乃明日国之栋梁也!    对于一国来说如此,对各企业来说何尝不是如此... 阅读全文>>
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  •  2008-12-29

    何为:垃圾茶?

        再过一个月左右,普洱茶、铁观音等新茶将会全面上市,届时将会有大量新茶的茶梗茶末等“下脚料”,众多餐馆的老板们又会大量采购这些“垃圾茶”了。专家称长期饮用可能引发血液中毒。    据统计数据显示,广东是全国最大的茶... 阅读全文>>
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  •  2008-12-29

    中国茶何时才能叫得出响当当的品牌?

       七万中国茶厂不敌一家英国立顿 中国品牌何时能“响当当”?     当今世界的三大饮料中,可乐品牌有可口可乐、百事可乐;咖啡品牌有雀巢、麦斯威尔。而茶叶品牌则首推英国立顿。中国作为茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌。由... 阅读全文>>
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  •  2008-12-16

    铁观音是否会步普洱茶炒作后尘?

       “铁观音的价格又涨了。”今年刚喜欢喝铁观音的市民王先生昨天去买茶叶时被告之涨价了。   据业内人士说,近半年来,铁观音的价格连续上蹿,秋茶上市后其上涨势头还在继续,部分茶品的价格已涨了两倍,其强劲的风头大有盖过普洱茶之势。  据了解,今年铁观音市场特别红... 阅读全文>>
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  •  2008-12-16

    茶业品牌如何实现永续发展

        品牌与质量是一体两面,茶的品牌源出于优质产品,唯有以优良的质量为后盾,才能确保品牌的永续。茶叶包装的目的在于将茶叶完好无损地送到消费者手中及促进销售,品牌、质量、包装实为茶叶营销三要素,相互联系。利用有效的品牌管理,帮助茶业发展,善加利用有力... 阅读全文>>
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  •  2008-12-16

    普洱茶的"国家标准"会改变什么

      云南普洱茶产业的规范,并非只是一个地理保护标准的问题,尽快的在工艺和质量方面努力,才是正道。  自2008年12月1日起,《地理标志产品普洱茶》国家标准(下称“国标”)正式实施。按照这个标准,只有以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加... 阅读全文>>
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  •  2008-12-2

    让青少年们来吃茶

        让青少年们来吃茶!这个茶是柴米油盐酱醋茶的茶,她有益青少年的身心健康;更是琴棋书画诗曲茶的茶,她浸润了中国五千年的优秀文化。  时下打开电视,屏幕上充斥着这个选秀,那个PK。青少年们津津乐道于“好男儿”,“超女”等娱乐节目。更有不少追星族荒废... 阅读全文>>
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  •  2008-12-2

    参加美国“国际茶叶博览会”有感

      应“国际茶叶博览会”邀请,我们一行6名茶艺师以市茶叶学会组团的名义,自费于5月28日-6月7日赴美国,参加5月30日-6月1日在拉斯维加斯举办的“世界茶叶博览会”。短短的10日行程,所见所闻,感慨良多。  在观展中,我们增加了见识、扩大了视野——为适应现代社会快节奏的生活,在... 阅读全文>>
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