干炸
  •  2008-8-12

    沙茶炸鸡翅

        原料:    1主料:鸡中翅5对。      2调料:红茶粉1g,沙茶酱15g,盐1g,鸡粉1g,胡椒粉2g,生粉适量,鸡蛋1个。      3围... 阅读全文>>
  •  2008-8-12

    酥炸龙井海鲜(图)

     【材料】   虾仁…50公克、扇贝(去壳)…50公克、葱…70公克、龙井茶(煮开)…1又1/2大匙、   A:   高筋面粉…1大匙、面粉…50公克、发粉…1/2小匙、盐…适量、   水…7Occ、油…1大匙、炸油…适量。【做法】   1.将虾仁与扇贝切丁备用。   ... 阅读全文>>
  •  2008-8-12

    绿茶炸藕片

       材料:    A、瘦肉500克、虾仁100克、湿冬菇50克、生粉25克、精盐6克、味精6克、鸡精6克、白糖15克、胡椒粉3克、麻油10克、地鱼粉末5克。     B、莲藕300克。  ... 阅读全文>>

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