茶道步骤
  •  2012-8-20

    潮州工夫茶的茶艺表演步骤

      潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及全国,远及海外。   潮州工夫茶表演用具:茶,以安溪铁观音、武夷岩茶为好。器,能容水3~... 阅读全文>>
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  •  2010-3-8

    明前茶的冲泡步骤

      爱茶懂茶的人都知道差的冲泡也是一门艺术,爱茶不但要会识茶,还要会泡茶喝品茶。   水温的界定  水温方面,则应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水,因为明前茶(例西湖龙井茶)是没有经过发酵的茶,所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡,就会把茶叶滚... 阅读全文>>
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  •  2009-2-19

    高级评茶师刘秋萍、企业家刘同意谈春节品茶

     【主持人的话】  爆竹声声闹繁华,思茶好去野僧家。三杯玉蕊尘心尽,痴看星空幻烟花。茶香岂同酒肉香,高山流水别样长。浑厚唯嫌俗味重,清馨世外伴高芳。  2009年1月12日(周一)14:00--15:00,上海茶叶学会副秘书长、高级评茶师刘秋萍和祁门县百年红茶叶公司总经理刘同意做... 阅读全文>>
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  •  2009-1-16

    黄山毛峰茶艺表演步骤

     1:温杯烫盏 用热水温暖茶杯,即清洁茶具有提高茶杯的温度。2:请您赏茶 我们选用的黄山毛峰产于安徽黄山。黄山风景优美,山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得到云雾的滋润,没有寒暑的侵袭,孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如... 阅读全文>>
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  •  2009-1-16

    花茶茶艺表演步骤

       北方人喜爱的花茶,属于绿茶的再加工茶,又称香片。花茶是集茶叶与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品啜,花香袭人,满口甘芳,令人心旷神怡。1:恭请上座 主泡以伸掌礼请客人入座,以表示对客人的尊重。2:焚香静气 ... 阅读全文>>
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  •  2009-1-7

    宜兴式茶艺步骤

         宜兴式茶艺是融合各地的泡法,然后研究出一套合乎逻辑的流畅泡法;选择适用的茶具,讲究用水的温度是其最大的特色。这种泡法较适合泡高级包种茶,轻焙火类的茶;焙火重的茶,可利用缩短时间来冲泡。冲泡步骤:1.赏 茶:由茶罐直接倒茶入茶荷,利... 阅读全文>>
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  •  2009-1-2

    功夫茶的烹茶冲茶方法

         功夫茶的烹茶冲茶独成一格,如果烹茶没有功夫,那也是不能叫做功夫茶了。所以功夫茶之收功全在烹茶,冲茶之法。  欲饮功夫茶,须先有一套合格的茶具。茶壶(潮州人称“冲罐”)是陶制的,以紫砂为最优。壶为扁圆鼓形,长嘴长柄,很为古雅,有两杯... 阅读全文>>
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  •  2007-12-4

    鉴赏绿茶茶艺十二道

      品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此亦一乐也;三曰:众品得慧。  孔子曰:“三人行有我师”,众人相聚品茶,相互启迪,... 阅读全文>>
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  •  2007-11-10

    瑜伽茶道图片

    瑜伽茶道图片一、礼茶12345678下一页 ... 阅读全文>>
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  •  2007-11-10

    瑜伽茶道流程与技法

      瑜伽茶道 “瑜伽茶道”由中国大陆瑜伽学者石鉴月先生、徐永立先生,依据中国传统茶道,参照中国禅茶道、佛茶道、台湾“无我茶道”,结合瑜伽的理念与精神,编创而成,现已得到国际瑜伽协会认证,并获得国家知识产权保护,正在全球推广。 1、用具  (1)茶具:若干套,套数等于茶会... 阅读全文>>
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