茶叶贮藏

茶水煮饭助减肥

时间:2009-5-14  作者:茶友网  来源:tea366.cn  查看:668  评论:0
内容摘要:    阿珍告诉记者她的减肥“高招”:“取适量茶叶加水冲泡,待茶叶泡开后,滤去茶叶取汤煮饭。茶叶的清香融入米饭的香甜,煮好的米饭不仅色、香、味俱佳,有减肥功能,更具有诸多保健功能。我生完孩子后,身材变胖了很多,家里是卖茶叶的,就用这种方式来...


    阿珍告诉记者她的减肥“高招”:“取适量茶叶加水冲泡,待茶叶泡开后,滤去茶叶取汤煮饭。茶叶的清香融入米饭的香甜,煮好的米饭不仅色、香、味俱佳,有减肥功能,更具有诸多保健功能。我生完孩子后,身材变胖了很多,家里是卖茶叶的,就用这种方式来试试,没想到真的减下来了。” 

    据《本草拾遗》记载,用茶水煮饭“久食令人瘦”,云南茶叶之乡临沧也流传着“好吃不过茶煮饭,好玩不过踩花山”的山歌民谣。由此可见用茶水煮饭已是具有悠长历史的饮食文化。


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