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西山虫茶蕴藏巨大的商机

时间:2007-11-9  作者:茶友网  来源:tea366.cn  查看:1083  评论:0
内容摘要: 灵山生珍稀,秀水育名茶。息烽西望山中生有一种奇异的茶树,当地人称“白茶”,据说这种茶经过特殊的“生物加工”,可制作成一种虫茶,其色泽、香味、口感与其它茗品迥异,为品茶爱好者所钟爱。     西望山又名西山,位于息烽县城西12公里处的西山乡...

 灵山生珍稀,秀水育名茶。息烽西望山中生有一种奇异的茶树,当地人称“白茶”,据说这种茶经过特殊的“生物加工”,可制作成一种虫茶,其色泽、香味、口感与其它茗品迥异,为品茶爱好者所钟爱。

西山虫茶蕴藏巨大的商机

 

    西望山又名西山,位于息烽县城西12公里处的西山乡境内,海拔高达1600多米。明清以来,那里曾是西南地区有名的佛教圣地,其佛教影响远播川、滇、鄂、湘、浙诸省,素有西南佛教“南来第一山”之美誉。

    石异峰奇、林幽泉洌的西望山,其地质构造为中生代侏罗纪石英砂质岩,表土为红色酸性土壤,适宜茶树等多种植物生长。由于山高水长,常年云雾缭绕,气候湿润,土壤气候与省内外绝大多数优质茶产地相似,“西山白茶”就生长于这样一种独特的环境中。

    一日“钻进”路旁一家农舍小憩,主人端出一瓮热气腾腾的白茶盛情款待。但见粗瓷大碗里呈红褐色的白茶,雾气中溢满芬芳,表面还蒙着一层油脂。品咂之际,顿觉沁入心脾,疲乏顿消,精神振奋,油然而生攀登之意。热情的主人介绍,西山白茶与普通茶相比,区别有三,一是绝大多数茶树为灌木


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标签:茶叶展会 
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