君山银针

君山银针的冲泡

时间:2008-3-27  作者:茶友网  来源:tea366.cn  查看:223  评论:0
内容摘要:    君山银针不仅是茶中佳品,也是一种造型优美的艺术珍品。沏泡时,即欣赏到多种奇景。 当金黄色的茶芽在玻璃杯中用沸水冲泡后,只见那茶芽叶柄朝下,毫尖直挺竖立、悬浮于杯中,带着白色绒毛的嫩芽,很快泛起了许多亮晶晶的小水泡,犹如微波翻浪,群鱼吐珠;继而...

    君山银针不仅是茶中佳品,也是一种造型优美的艺术珍品。沏泡时,即欣赏到多种奇景。
当金黄色的茶芽在玻璃杯中用沸水冲泡后,只见那茶芽叶柄朝下,毫尖直挺竖立、悬浮于杯中,带着白色绒毛的嫩芽,很快泛起了许多亮晶晶的小水泡,犹如微波翻浪,群鱼吐珠;继而徐徐下沉,宛如春笋出土,笋尖林立,芽影水光交相辉映。杏黄色的茶汁冉冉扩散,仿佛云雾浮动,茶芽沉杯底之后,纷纷伸腰舒展,茶色变浓,汤色杏黄明澈,叶底鲜亮。尤其是随着冲泡次数的增加,茶叶能三起三落,历来引为美谈。


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